Làm bánh rán Doraemon chocolate tan chảy kiểu Nhật Chỉ vài phút, bạn có thể làm được món bánh rán Doraemon bằng chảo chống dính, có mùi thơm và vị đắng nhẹ của chocolate, độ ngọt vừa phải, ăn không bị ngấy.
Cơn sốt bánh pancake 'núng nính' ở Nhật Bản Chiếc pancake có độ đàn hồi trông mập ú, ăn kèm với nước xốt, kem tươi đang gây sốt trên bản đồ ẩm thực xứ sở hoa anh đào.
Mâm bánh Trung thu kiểu Nhật của cô gái Sài Gòn Thu Thảo làm bánh nerikiri hình hoa lá đẹp mắt từ bột đậu trắng, nhân hạt sen, thích hợp thưởng thức với trà vào dịp Trung thu.
10 điều về trà xanh - bí quyết trẻ lâu của người Nhật Bạn có thể thay đổi độ ngọt, đắng, chát của trà tùy theo nhiệt độ nước và phân biệt matcha dựa vào màu sắc.
Cơm cà ri phủ trứng omelette kiểu Nhật ở Sài Gòn Nước sốt cà ri sền sệt, không quá đậm mùi, quyện với cơm trắng nóng hổi, kết hợp trứng omelette béo ngậy khiến tín đồ món Nhật khó chối từ.
Đủ kiểu chế biến món trứng của người Nhật Nhật BảnMỗi món trứng làm bằng một dụng cụ khác nhau, trở thành một trong những món ăn được ưa chuộng nhất xứ sở hoa anh đào.
Nhà hàng sushi 'ngon nhất thế giới' bị loại khỏi Michelin Guide Nhật BảnVì không phục vụ khách phổ thông, Sukiyabashi Jiro bị tạp chí ẩm thực nổi tiếng loại dù được gắn 3 sao Michelin nhiều năm liền.
Cá ngừ bào sợi - món ăn cứng nhất thế giới Qua 6 tháng chế biến, cá ngừ tươi cứng như khúc gỗ, nhưng khi bào mỏng thì có màu hồng nhạt đẹp mắt, làm nguyên liệu nấu nhiều món ăn Nhật Bản.
'Tay rùa' - món ăn 'rợn tóc gáy' của người Nhật Hà biển kamenote có hình chi rùa khiến thực khách bối rối khi vừa nhìn thấy nhưng lại có mùi vị không tệ.
Đầu bếp Nhật biến món cơm chiên tỏi thành nghệ thuật Để làm cơm chiên teppanyaki, người nấu phải khéo léo, tỉ mỉ thì mới tạo ra món ăn đạt yêu cầu.
Vì sao vải được coi là loại quả quý ở Nhật Bản Loại vải không hạt có giá khá cao mà không phải ai cũng rủng rỉnh hầu bao để nếm thử.
Đặc sản được làm từ cây độc ở Nhật Bản Với nền ẩm thực phong phú, xứ sở hoa anh đào khiến du khách ngạc nhiên khi có những món ăn làm từ cây vạn tuế - loài cây chứa nhiều chất độc nguy hiểm.
Wasabi chúng ta thường ăn thực chất là gì? Giá thành cao, cung không đủ cầu khiến các nhà hàng Nhật Bản chọn wasabi giả (wasabi fake) thay vì loại tươi.
Cô gái Nhật biến món ăn trong hoạt hình thành đồ thật Hộp cơm trưa, bàn tiệc hay chiếc bánh ngọt trong phim được En chế biến thành món ăn thật.
Những yếu tố tạo nên một chai rượu sake ngon Rượu sake sản xuất ở những vùng lạnh tại Nhật sẽ có vị nhẹ nhàng và tinh tế hơn những loại khác.
Nhà hàng Nhật Bản Omakase - nơi thực khách không được quyền chọn món Bạn không được biết trước mình sẽ ăn những gì khi đến các nhà hàng này ở Nhật Bản.
Để nhân viên đỡ tủi thân, nhà hàng Nhật không tiếp các đôi tình nhân dịp lễ Noel Nếu là người cô đơn thì đây là tiệm ăn lý tưởng dành cho bạn vào đêm Giáng sinh hằng năm.