Ông chủ nhà hàng lươn 227 tuổi ở Tokyo nói về bí quyết nấu ăn

Otani Shinichiro là ông chủ đời thứ 8 của nhà hàng lươn cha truyền con nối hơn hai thế kỷ Jubako ở Tokyo. Ông coi trọng nhất cảm xúc của đầu bếp truyền vào món ăn và cảm xúc của thực khách dành cho món ăn.

Thứ năm, 1/6/2017, 11:25 (GMT+7)