Lẩu sầu riêng trà xanh - không phải ai cũng dám thử Món ăn kỳ lạ này thu hút những người tò mò, một số cảm thấy khá ổn, số khác lại thấy rất khó ăn.
Những đặc sản dọc tuyến đường sắt ông Kim Jong-un đi qua Mì lạnh Đan Đông, vịt quay Quảng Đông, bánh bao Thiên Tân hay phở chua Lạng Sơn là những món ăn được tín đồ ẩm thực 'réo tên'.
'Rùng mình' với cách chế biến gia vị nấu lẩu Tứ Xuyên 150 kg ớt cay đổ vào chảo dầu sôi sùng sục khiến bạn chỉ nhìn đã ớn lạnh.
5 món ăn đón Tết mang ý nghĩa 'phong thủy' của người Hoa Mỗi món ăn đều có những cái tên đồng âm hoặc mang ý nghĩa may mắn, sung túc, đủ đầy cho cả năm.
Cách làm món 'bánh bao nước' nổi tiếng Trung Quốc Phần nước sóng sánh bên trong được làm từ gelatin, khi hấp chúng sẽ chảy ra. Khi ăn, thực khách cần dùng ống hút.
10 món ngon 'cay xé lưỡi' ở Trung Quốc Nếu bạn là tín đồ của các món cay, chẳng có lý do gì lại không đến Trung Quốc để thưởng thức những đồ ăn có thể khiến bạn 'cháy lưỡi'.
Món 'bút lông và cờ mạt chược' đặc biệt ở Trung Quốc Những chiếc bánh bút lông, cờ mạt chược làm tỉ mỉ khiến ai đi ngang qua cũng tò mò muốn nếm thử.
Mỹ nữ Trung Quốc dạy làm dầu nấm mối ăn kèm mì nước Trong trang phục giản dị, cô gái Lý Tử Thất tự mình lên núi đào nguyên liệu, chế biến đặc sản từ những loại nấm ngon.
Cách ăn tiểu long bao như người Trung Quốc Thực khách có thể ăn tiểu long bao bằng cách cắn một phần đỉnh bánh để rưới giấm hồng, gừng vào, húp nước bên trong rồi ăn phần còn lại.
Nồi hải sản khổng lồ đường kính 2 mét Tôm, cua, ghẹ, cá, hàu... tươi sống được bày trên một chiếc bàn xoay lớn và hấp tại chỗ.
Cơm gà Hải Nam ngửi mùi là nghiền Món cơm gà dành cho bữa trưa dậy mùi thơm của gà hấp, đậm đà vị của nước sốt.
Mực siêu bự ở Hong Kong 'gây bão' tín đồ ẩm thực Chú mực khổng lồ, to bằng một chú ngỗng quay, được tẩm ướp gia vị, lớp thịt trắng phau, dày 2-3 cm, rưới nước sốt đen ngon khó cưỡng.
Gà quay Bắc Kinh Thay vì ăn vịt, bạn có thể biến tấu công thức thành gà quay theo kiểu Bắc Kinh thơm ngon, dễ ăn và bổ dưỡng cho cả gia đình.
Địa chỉ cuối tuần: lẩu 'uyên ương' kiểu Trung Quốc ở Hà Nội Nồi lẩu chia đôi, tượng trưng cho âm - dương hòa hợp, rất phù hợp để đi ăn với 'người ấy' ngày cuối tuần.
Điều ít biết về những miếng dimsum nhỏ xíu Những miếng dimsum bé nhỏ, vừa trọn trong miệng, đa dạng về chủng loại mê hoặc thực khách khắp nơi trên thế giới bởi nhiều điều thú vị.
10 nhà hàng dimsum ứa nước miếng ở Hong Kong Nhâm nhi tách trà bên những khay đồ chiên hoặc hấp nhỏ xinh sẽ khiến chuyến đi của bạn thêm đáng nhớ.
5 món ăn Trung Quốc ngon miệng, không ngấy Mì xào gà, cơm chiên tôm hay thịt heo sốt đậu đen... là những món ăn mang đậm hương vị Trung Hoa nhưng không gây cảm giác ngấy và rất ngon miệng.